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サクっと美味しいパンの器 |
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木の器に焼き立てのパンをのせると何で美味しいの？ |
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朝食にはパンとコーヒー♪
そんな方にはicura工房の器をおすすめ致します。
と言うのは、icura工房の器は、天然のクルミオイルで仕上げでいます。
焼きたてのパンを載せると器が蒸気を吸うのでパンの裏までサクッとした食感で味わうことができます。
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呼吸する木の器 |
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＜くるみオイル仕上げ＞ |
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icura工房の器は、ウレタン塗装せず、天然のくるみオイルで仕上げています。
ウレタン塗装は汚れが付きにくくなるという利点もあるのですが、木が呼吸できなく蒸気を吸わなくなります。
ウレタン塗装は木に薄い膜を張るイメージなのです。
オイル仕上げは膜を張らないので木が器は呼吸をしています。 |
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＜汚れにも強い＞ |
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無塗装の器も呼吸をしていますが、油などを吸ってしまうので汚れやすい一面があります。
オイルで仕上げた器は、コーティングされているので油のある料理に強いです。
料理の油が付くとオイルでメンテナイスをしていることと同じことにもなります。
もちろんほかの料理を載せても大丈夫。
サラダにドレッシングかけたり、ポン酢をかけたりもできます。 |
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揚げ物、ドレッシング、パスタを載せても〇 |
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バターたっぷりのパンも大丈夫 |
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＜冷めにくい＞ |
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木の器は熱伝導率が低いため、料理の温度の影響を受けにくいという
特徴があります。
陶器よりも料理が冷めにくくなります。特に冬場は陶器が冷たいと、
できたての料理もすぐに冷めてしまいますね。
朝食を用意しているときにパンは焼けたけど、コーヒーを入れている
間にパンがシナっとしてしまうこともなく美味しくいただくことが
できます。
なによりパンが美味しそうに見えるというのも大事なことですね。 |
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ほりほりとつるつる |
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表面の仕上げには、ノミ跡を残したほりほりタイプとやすりで磨いたつるつるタイプがあります。
どちらも同じようにパンの水分を吸ってくれます。
手彫りのでこぼこ感があるほりほりタイプが好みか、木目がきれいに見えるつるつるタイプが好みかで選んで頂けます。 |
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ほりほりタイプ |
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つるつるタイプ |
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形と大きさ |
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食パンがのせやすい器は、形と大きさ用途に合わせてご用意しております。
天然の木から作られるデザインと色合いはどんな食材にも馴染みます。 |
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トースト１枚ちょうどのサイズ。
コンパクトでパン以外には取皿や
デザート用として使いやすい器です。 |
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丸皿小 |
角皿小 |
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中サイズになるとゆったりパンがのる
ので食べているときのパンくずも
受け止めてくれます。
角皿はパンとちょっとしたものがのる
ため朝食にぴったりです。 |
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丸皿中 |
角皿中 長方形 |
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どちらも一枚の山桜の木から
削った贅沢な大皿です。
ワンプレートにしたり
パンと一緒にたくさんの
料理をのせられます。 |
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丸皿大 |
角皿大 長方形 |
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ゆったり過ごす休日の朝食にはコーヒーと焼き立てのパンを木の器で。
ティータイムに買ってきたパンをのせても。より美味しい朝食の時間をお愉しみください。 |
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商品仕様
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表面：ほりほり、つるつる
樹種：山桜(国産)
仕上げ：食用くるみオイル (天然オイル) |
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知っておいてほしいこと
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・電子レンジ、食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。
・水洗いのあとは、柔らかい布などで拭き取り、よく乾燥させて
から保管してください。
・できたての熱い料理や油のあるものをのせても大丈夫です。
・焼きたてのパンの蒸気を吸ってくれて美味しく召し上がれます。 |
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永くお使いいただくために
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たまに食用オイル（オリーブオイルでもよい）を塗って頂くと
きれいになり、永くお使いいただくことができます。
工房で使用している食用くるみオイルも販売しております。 |
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お支払い回数は1回のみとさせていただきます。