小刀(切出し)

パン皿の裏面やスプーンの外側を削るのに使います。彫りやすいように刃を研いであります。右利き用ですが左利きとしても使えます。

刃の長さ：約 60 mm
柄の長さ：約 90 mm
柄の樹種：山桜(白いお花のさくら)

＊ご自宅にある小刀を使っても大丈夫です。お持ちの小刀の切れ味がわるく研げない場合は研ぎも行っております。

>>>刃物研ぎ直しについて

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1,650円

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